Sivas — Anadolu · 2018'den bu yana

Anadolu'nun
eskimeyen
damak tadı.

Tokat'ın bereketli bağlarından özenle toplanan asma yaprakları, Sivas'taki modern tesisimizde uluslararası kalite ve hijyen standartlarında salamuraya alınır. 520 tonu aşan yıllık ihracatımızla yirmiyi aşkın ülkenin sofrasında yer alıyoruz.

10.000 m²
Toplam Tesis Alanı
2.800 kg
Günlük Üretim Kapasitesi
7 Belge
Uluslararası Sertifika
ESN Gıda fabrika girişi — Sivas Ahmetturangazi OSB
Salamura
Asma Yaprağı
· EST. 2018 ·
Bağdan sofraya, geleneğin titiz takibi.
Belgelendirme
ISO 9001 — Kalite Yönetimi ISO 22000 — Gıda Güvenliği HACCP BRC Global Standard Organik Tarım Sertifikası Gıda Üretim İzni Coğrafi İşaret Tescili ISO 9001 — Kalite Yönetimi ISO 22000 — Gıda Güvenliği HACCP BRC Global Standard Organik Tarım Sertifikası Gıda Üretim İzni Coğrafi İşaret Tescili

ESN Gıda & Konserve, 2018 yılında Sivas'ta kurulmuş; salamura asma yaprağı üretiminde uzmanlaşmış bir gıda ve ihracat firmasıdır. Sivas Ahmetturangazi Organize Sanayi Bölgesi'nde 10.000 m²'lik arazide, 3.600 m² kapalı tesisimizde günlük 2.800 kg, aylık 70.000 kg üretim kapasitesiyle Türkiye'nin önde gelen üreticileri arasında yer alıyoruz.

Tokat bölgesinin bereketli topraklarından toplanan asma yaprakları; yıkama, tasnif, salamura ve paketleme adımlarından titizlikle geçiriliyor. Üretim sürecimiz; ISO 9001, ISO 22000, HACCP ve BRC standartları ışığında, hijyen ve izlenebilirlik ilkelerine bağlı kalınarak yürütülmektedir.

ESN Gıda ve Misbağ markalarımızla; Almanya, Hollanda, Danimarka başta olmak üzere AB ülkelerine, ABD ve Avustralya'ya ulaşıyor; Arap Yarımadası, Türk Cumhuriyetleri ve Rusya pazarlarına yönelik genişleme yatırımlarını sürdürüyoruz.

Rakamlarla ESN Gıda

Bir bakışta, ölçeğimiz.

2018
Kuruluş Yılı
17
Çalışan
520t
Yıllık İhracat
2M €
İhracat Cirosu
7
Sertifika
20+
İhracat Ülkesi
Ürün Portföyü · 02

Üç ambalaj grubu,
özenle hazırlanmış.

PET, vakum ve cam ambalaj seçenekleriyle perakende, toptan ve fason üretim ihtiyacının tamamını karşılıyoruz. Talep edilen farklı gramajlar ve özel ambalaj çalışmaları için üretim hattımız esnektir.

Tüm Kataloğu İndir
— Seri 01

PET Ambalaj

Hafif, dayanıklı ve nakliye dostu PET şişeler. Toptan, market ve HORECA kanallarına yönelik en yaygın ambalaj seçeneğimiz.

1.500 g 2.000 g 3.000 g 5.000 g
İncele
— Seri 02

Vakum Ambalaj

Yaprağın taze formunu en uzun süre koruyan vakumlu ambalaj. Premium perakende ve restoran kanallarımız için ideal seçenek.

400 g 700 g
İncele
— Seri 03

Cam Ambalaj

Geleneksel ve premium algı için cam kavanoz seçeneklerimiz. Marka değerinizi raf üzerinde öne çıkaran, tüketici dostu ambalaj.

660 cc 1.062 cc
İncele
Üretim Felsefesi · 03

Bağdan sofraya,
titiz bir takip.

Her bir asma yaprağı, bağdan toplandığı andan itibaren ESN Gıda'nın izlenebilirlik zincirine girer. Üretim sürecimiz dört ana adımda işler; her adım, kalite kontrol noktası ve hijyen disiplini ile beslenir.

01
Hasat
Tokat bağlarından, sezonu içerisinde elle toplama.
02
Tasnif
Boyut ve kalite ayrımı, çift aşamalı yıkama.
03
Salamura
Doğal salamura ile yaprağın olgunlaşması.
04
Paketleme
PET, vakum veya cam ambalaja kontrollü dolum.
Sertifikalar · 04

Uluslararası kalite,
belgelenmiş güvence.

Üretim süreçlerimizin tamamı; Türkiye ve Avrupa standartlarındaki bağımsız denetim kuruluşları tarafından düzenli olarak denetlenir.

ISO 9001
Kalite Yönetim Sistemi
ISO 22000
Gıda Güvenliği Yönetimi
HACCP
Tehlike Analizi & Kontrol
Organik
Tarım & Üretim Sertifikası
BRC
Global Standard for Food
Üretim İzni
T.C. Tarım & Orman Bakanlığı
Coğrafi İşaret
Tescilli Kullanım Hakkı
Mevcut İhracat Pazarları
Hedef Pazarlar
İhracat · 05

Yirmiyi aşkın
ülkenin sofrasında.

Almanya, Hollanda ve Danimarka başta olmak üzere AB ülkelerine, ABD ve Avustralya'ya düzenli sevkiyat yapıyoruz. Arap Yarımadası, Türk Cumhuriyetleri ve Rusya pazarları için yapılandırılmış bayilik programlarımız aktiftir.

  • Yıllık İhracat Hacmi 520 ton
  • İhracat Cirosu 2,0 M €
  • Yurt İçi Hacim 150 ton
  • Aktif İhracat Ülkesi 20+
İhracat Detayları
Markalarımız · 06

İki marka, tek üretim disiplini.

ESN Gıda logosu
Ana Marka

ESN Gıda

Yurt içi market zincirleri, HORECA ve perakende kanallarımıza yönelik geniş ambalaj yelpazesi ile konumlanmış kurumsal markamız.

Misbağ logosu
İkinci Marka · Premium Hat

Misbağ

Premium hat ve uluslararası perakendecilere yönelik özel seçim. Geleneksel reçeteyi modern bir kimlikle taşıyan butik markamız.

Fason Üretim · 07

Markanız için
uçtan uca üretim.

Avrupa'nın önde gelen perakendecileri için sürdürdüğümüz private label hizmetiyle; markanızın ambalaj, etiket ve formülasyon gereksinimlerini, denetlenmiş üretim disiplinimizle birleştiriyoruz.

  • Markaya özel ambalaj ve etiket tasarımı
  • Esnek gramaj ve dolum seçenekleri
  • Çok dilli etiket ve ihracat dokümantasyonu
  • Liman ve depo lojistik desteği
  • BRC standartlarında üretim hattı
  • Numune programı ve hızlı prototipleme
Teklif Talep Edin