ESN Gıda & Konserve, salamura asma yaprağının üretiminden paketlemesine ve uluslararası sevkiyatına kadar tüm süreçleri tek çatı altında yürüten, ihracat odaklı bir gıda firmasıdır.
ESN Gıda & Konserve, 2018 yılında Sivas Ahmetturangazi Organize Sanayi Bölgesi'nde, salamura asma yaprağı üretiminde uzmanlaşmak amacıyla kuruldu. Tokat ve çevre bölgelerin asırlardır yetiştirdiği nitelikli yaprağı, modern üretim disiplinine taşımak kuruluş hedefimizdi.
Kuruluşumuzdan bu yana yaptığımız yatırımlar, üretim hattımızın BRC ve ISO standartlarında belgelendirilmesi, kapasitemizin aylık 150.000 kilograma çıkarılması ve ihracat hacmimizin yıllık 750 tonu aşması ile sonuçlandı. Almanya, Hollanda, Danimarka başta olmak üzere AB ülkelerine, ABD ve Avustralya'ya düzenli sevkiyatımız sürüyor.
Bugün ESN Gıda, premium hattımız Misbağ ve yerel pazara yönelik Sarı Salkım olmak üzere üç marka ile faaliyet gösteriyor; yurt içi market zincirleri, uluslararası perakendeciler ve fason üretim müşterilerine hizmet veriyoruz.
Anadolu'nun yaprağını dünyaya taşıyan, denetlenmiş üretim disiplinine bağlı bir kurumsal yapı.
Tokat asma yaprağının eşsiz lezzetini; uluslararası hijyen ve kalite standartlarında üreterek, tüketicimize kesintisiz izlenebilir bir tedarik zinciri ile ulaştırmak.
Salamura asma yaprağı sektöründe Türkiye'nin lider ihracatçısı olmak; ESN Gıda ve Misbağ markalarımızı küresel ölçekte tanınır kategori temsilcileri haline getirmek.
Bağdan sofraya kadar her aşamada izlenebilirlik; üretim hattının her adımında hijyen disiplini; sürdürülebilir tarım ve sürdürülebilir tedarikçi ilişkisi.
Sivas Ahmetturangazi Organize Sanayi Bölgesi'nde konumlanan tesisimiz, toplam 10.000 m²'lik arazi üzerinde 3.600 m² kapalı üretim alanına sahiptir. Modern yıkama, tasnif, salamura ve dolum hatlarımız; günlük 8.000 kg, aylık 150.000 kg üretim kapasitesi sunar.
| Toplam Alan | 10.000 m² |
| Kapalı Üretim Alanı | 3.600 m² |
| Günlük Üretim Kapasitesi | 8.000 kg |
| Aylık Üretim Kapasitesi | 150.000 kg |
| Yıllık Üretim Kapasitesi | 2.000 ton |
| Üretim Hattı | Yıkama · Tasnif · Salamura · Dolum |
| Soğuk Depolama | Mevcut · Sıcaklık kontrollü |
İster perakende kanalı ister fason üretim olsun; ESN Gıda'nın kapasitesi ve uluslararası sertifikasyonu, markanızı taşımaya hazır.
İletişime Geçin